みな館オイル菜種油　1650ｇ

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日本における菜種の自給率は0.04％です。つまり日本で販売されている菜種油のほとんどは、海外で作られた菜種から作られているということです。

当社の菜種油は鹿児島県南九州市知覧にある、10ヘクタールの自社農地で自社で作られた有機肥料を用い、栽培された菜種から搾取された油ですので、安心してご利用できます。

一般的な菜種油は圧搾で抽出後、石油系のノルマルヘキサンという溶剤を混ぜて抽出するため添加物が混ざってしまいます。

当社の菜種油は圧搾のみで抽出するため無添加で安心です。風味を損なうこと無くおいしい油を食卓にお届けします。

菜種油には、オレイン酸やビタミンKが豊富に含まれています。オレイン酸は血中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やしてくれると言われています。

また便秘を解消するのにも効果あると言われています。ビタミンKは骨を丈夫にする働きがあると言われています。菜種油はカルシウムが豊富な食材（小魚や小松菜など）と一緒に食べると効果が期待されるそうです。

菜種油はオリーブ油やコーン油などと違いクセも少ないためどんな料理にも使えそうですね。